Scroppino cocktail

Het is een verfrissende cocktail en ideaal op een hete dag in het zonnetje. Maar het kan ook gewoon in de winter op worden gedronken. Het is een Italiaanse cocktail en vanwege haar frisse en volle romige smaak en kan ook dienen als nagerecht of aperitief. Ook ideaal voor een feestelijke diner zoals kerst.

Wat heb je nodig?
– Vodka ( 15 ml )
– Prosecco ( 30 ml )
– Citroensorbet ijs ( drie eetlepels )

De Scroppino
Voor deze cocktail gebruik je lekker veel citroensorbet ijs en dat is 2 bolletjes per glas. Hierdoor krijgt de cocktail een heerlijke romige smaak. Gooi er niet teveel prosecco in want dan verdwijnt de romige smaak en gaat de prosecco overheersen. En dat willen we niet hebben. Voeg 15 ml wodka en 30 prosecco toe in de blender. Doe de blender aan en blend ze tot een luchtig en schuimend geheel. Schenk het geheel in gekoelde glazen gevuld met ijs.

Je kan het garneren met een schijfje citroen.

De kind kan de was doen en je hebt nu een heerlijke Italiaanse cocktail.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s